MERAVIGLIE A CASARSA - 7° EDIZIONE DI ART AND FOOD 2026

Anteprima di Pordenone ArtandFood 2026

Casarsa della Delizia | Mercoledì 29 aprile

🌿 MERAVIGLIE A CASARSA

Degustazione presso la Serra dei Limoni di Palazzo Burovich de Zmajevich

In degustazione, con preparazioni culinarie a cura dello chef Luca Trevisan del Ristorante Da Luciano di Casarsa della Delizia:

Aperitivo di benvenuto

Savaren ricotta tonno e pomodorini

Bignè con crema al Parmigiano Reggiano

Antipasto

La bavarese agli asparagi con lo stecco, crostini alle erbe e uovo sodo marinato

Primo piatto

Gnocchi di ricotta di capra e ortica con burro fuso

Dessert

Degustazione di mignon

Linzer con marmellata di lamponi

Sacher estiva

Cestino con crema Chantilly

🌿 In accompagnamento, alcuni calici di bollicine selezionati fra i vincitori del concorso "Filari di bolle" e, per concludere, un assaggio di Gin Tonic

🌿 Accompagnamento musicale: Chiara Domenighini - Acoustic Duo

🌿 I prodotti in degustazione sono delle aziende:

- Panificio pasticceria tradizionale Dal Forner, Piazza Centrale 1, Prodolone di S. Vito al Tagliamento

- Fabee Azienda Agricola, Via Fontane 8, Sesto al Reghena

- Società Agricola Terre di Sclippa, Via Monte Grappa S. Giovanni 19, Casarsa della Delizia

- Pasticceria Da Luciano, Via XXIV Maggio 19, Casarsa della Delizia

- Mulino di Zoppola, Via Risorgimento 5, Zoppola

- Ristorante Da Luciano, Via Casarsa 106, Casarsa della Delizia

🌿 

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Evento promosso dalla Camera di commercio di Pordenone-Udine attraverso la propria società consortile TEF - Territorio Economia Futuro, in collaborazione con Pro Casarsa e Città di Casarsa della Delizia nell'ambito della 78ª Sagra del Vino